Yumano Restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable en Valle de Guadalupe Gastronomía ancestral en Yumano Restaurante La cocina de Yumano restaurante hace honor a los primeros grupos étnicos de Baja California “Yumanos”, sus recetas, procesos y...
Postres sin azúcar, ¿Cuáles son los mejores endulzantes saludables? Por: Chef Venu Sanz El azúcar es el belcebú de la alimentación saludable y no seré yo quien le quite la mala fama, de hecho todo lo que se haga para reducirlo de la alimentación diaria es una opción a...
Cocinar y sazonar platos con café (y no solo postres) Por: Claudia Wittke-Gaida (dpa) No solo se puede tomar café de todas las formas posibles. También se lo puede comer. Y eso no se refiere únicamente al clásico postre italiano llamado tiramisú. ¿Qué tal con ponerle...
Recomendación para padres: Dosis diaria de ejercicio para los niños Por: dpa Correr, trepar, retozar… Los niños pequeños suelen hacerlo solos. Y eso es bueno, porque la poca actividad es mala para la salud de los niños y los padres tienen aquí una función de...
Una pizza relámpago con salmón: entra por los ojos y es un éxito Por: Doreen Hassek (dpa) ¡Con la comida no se juega! Eso es cierto y yo tampoco suelo tolerarlo. Pienso que uno siempre debe manejarse de forma respetuosa con los alimentos, ya sea que estos tengan...
Triada de la mujer deportista Por: Dr. Óscar García Tovar El número de mujeres participando en actividades físicas y deportivas se ha incrementado dramáticamente y, como consecuencia de esto, los problemas que las afectan. Aunque en general las lesiones son similares...
